年6月22日,西安市莲湖区*协副主席高贵林、莲湖区市场局副局长张保利一行8人,到平房区市场局就智慧化监管、企业食堂及学生配餐等工作开展调研,区市场局副局长曲宝英及相关科室工作人员参与调研。
会上,宝英局长首先对西安莲湖区调研组一行人表示欢迎,并对我局相关情况进行简要介绍,随后相关工作人员对我局智慧化监管及相关亮点工作情况进行简要汇报。宝英局长表示,通过智慧化监管改革,我局初步建立了部门监管与企业自查相结合的新型市场监管体系,形成了监管数据中心,实现监管过程可追溯、可还原的效果。同时,市场局致力于运用智慧化监管解决重点领域和环节的风险问题,在锅炉房、学校食堂、药店、叉车等监管场景中推广使用人脸识别、体态识别等人工智能技术,预防风险事故,提升监管效能。
随后哈工大坤智大数据集团工作人员对“平房区标准化数字监管信息化系统”进行讲解,现场通过企业自查及执法人员专项检查两个端口对操作流程逐一演示。
座谈会后,调研组一行人到我区英才配餐公司进行参观,调研组一行经过消*、测温等防疫流程后,到行*楼观看企业食品安全生产宣传片,对配餐数量、进货渠道、餐饮具清洗消*方式、餐厨垃圾处理情况等进行了解。随后,来到观光走廊对该公司的食品加工流程情况进行检查,英才公司工作人员向考察组介绍了公司疫情防控和食品安全管理工作。一方面,公司按照疫情防控要求加强加工场所消杀和通风,工人上岗前严格洗手消*测温,生产中全程佩戴口罩,同时设置单独的洗衣房对工作服进行清洗,将防疫措施落到实处。另一方面,食材进厂前、清洗后的两轮检验、清洗车间、消*库、自动化的出餐线等,都最大程度地保障了食材和餐具的安全卫生,索证索票、库存清理、食品留样等工作更是始终做实做细。
莲湖区调研组对我局智慧化监管工作、英才公司的管理模式及区市场局的监管服务工作给予高度肯定,表示下一步将加强双方交流互动,学习借鉴我区先进经验。
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