根据老井蛋鸡数据平台，昨日统计数据显示，昨天,鸡蛋全国均价4.32元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.39%；淘汰鸡均价4.61元/斤，较前日减0.08元/斤，减幅1.74%。
自12月中旬以来，以西安为代表的新一波疫情散发几乎接近失控。
特别是过去疫情稳定的南方地区出现确诊病例，导致终端需求大幅减少，价格逐步走弱。
“就地过年”的呼声，逼迫中间环节库存开始逐步出清。
我们可以按照惯例预测行情，但没法预测疫情。
老井曾再三跟朋友们说，疫情仍是当下影响蛋价最大的不确定因素。
因此，老井认为，后市蛋价演化强度，更多的取决于疫情防控进度如何。
从当前了解的情况看，虽然国家层面并未强调必须“就地过年”，但各地出于自保，多出台的严格的疫情防控措施。
比如外地返乡需要持有两天内的核酸检测证明，中高风险区域返乡必须隔离两周以上等等。
如果因疫情防控需要而过度管控，消费必然遭受重大冲击。
而当前国内消费，是拉动经济增长最大的“发动机”，如果疫情在某个地方严重散发，地方主要领导可能会被追责。
因此，老井认为，今年春节前消费有可能是“有限的管控”，出于疫情防控的需要，很难出现人员大规模的流动。
但春节作为中国人最重要的节日，节前备货需求肯定是有的，无非就是需求被弱化，集中需求可能会推迟。
这样以来，年春节前突击消费可能被弱化的需求所限制，蛋价会有上涨，涨价时间较往年同期则有所推迟。
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行情时跌时涨，有好就有坏，如何在行情差时别人赔钱你保本，行情好时别人赚钱你赚更多？解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋，才能真正解决行情不稳的现状，保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中，破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题，对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低，那么我们该如何降低破蛋率呢？
最根本的解决方法的就是补充钙质，促进钙的吸收！
大家都知道蛋壳是一种钙化物，那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢？
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；
蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足，会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。
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